Puikulamuusi ja poronkäristys
Ainekset:
2-3 annosta
1 pkt Mummon puikulamuusia
noin 300 g käristyslihaa
1 sipuli
nokare voita
1/2 tl suolaa
Valmistus:
Kuullota kuutioitu sipuli panulla voissa. Lisää kohmeiset käristyslihat ja ruskista tasaisesti.
Lisää suola ja noin 1 dl vettä.
Hauduta muutama minuutti (tai lihapakkauksen ohjeen mukaan).
Valmista Mummon Puikulamuusi pakkauksen ohjeen mukaan.
Kokoa annos ja nauti puolukkasurvoksen kera!
Huom! Voit käyttää poron tilalla myös kalaa, lihapullia oman makusi mukaan!