Mummolan Kalavuoka
Ainekset:
(3-4 annosta)
1 pussi Mummon muusijauhetta
noin 300 g pakastekalakuutioita (seiti tai lohi)
1/2 tl suolaa
tillisilppua maun mukaan
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl ruokakermaa
100 g juustoraastetta
Valmistus:
Ota kalakuutiot hetkeksi sulamaan ja valmista muusi pakkauksen ohjeen mukaan.
Mausta hieman sulaneet kalapalat suolalla ja tillisilpulla.
Kaada muusi voideltuun uunivuokaan.
Levitä kalakuutiot perunamuusin päälle.
Kaada perunamuusin päälle keskenään sekoitetut tuorejuusto, ruokakerma ja juustoraaste. Pinnalle voi ripotella vielä hieman lisää juustoraastetta.
Kypsennä 200 asteessa noin 30 min.
Reseptissä käytetyt tuotteet
