Tosiherkuttelijan ”Dirty fries”
Ainekset:
450 g Mummon ranskanperunoita
100 g pekonikuutioita tai kinkkusuikaleita
½ paprika kuutioituna
1-2 kevätsipulin vartta
150 g juustoraastetta
150 g ranskankermaa
1 tl Cajun-maustetta
Valmistus:
Silppua sipuli, kuutioi paprika ja sekoita ne yhteen pekonin/kinkun ja juustoraasteen kanssa. Mausta cajun-mausteella. Nosta sekoitus pellille ranskalaisten keskelle ja annostele päällimmäiseksi ranskankerma. Paista normaaliin tapaan 220 asteessa 15-20 minuuttia.
Vinkki! Saat tehtyä dirty friesistä myös kasvisversion valitsemalla täytteeksi pekonin sijaan esimerkiksi härkistä.
Kuva ja resepti: gluteenittomatreseptit.fi
Reseptissä käytetyt tuotteet
