Pizzat
Ainekset
1 pss Mummon perunarieskahiutaleita
5 dl vettä
4 dl vehnä tai gluteenitonta jauhoa
1 tl suolaa
Täyte ehdotus 1
tomaattimurskaa
Mummon perunasipulisekoitusta
punasipulia
parmesan lastuja
mustapippuria
chiliä
Täyte ehdotus 2
tomaattimurskaa
kinkkua
pepperonia
aurajuustoa
Valmistusohjeet
Sekoita perunarieskahiutaleet ja suola veteen. Anna hiutaleiden turvota.
Lisää jauhot. Muotoile taikina tangoksi ja jaa osiin. Nostele palaiset pellille leivinpaperin päälle ja taputtele pizzoiksi. Täytä pizzat mieleiselläsi täytteillä ja paista 250 asteessa 10 minuuttia.