Valmistaminen:

Kuumenna uusi 200 asteeseen. Levitä jäinen peruna-sipulisekoitus ja haluamasi suikaleet kerroksittain voideltuun uunivuokaan. Sekoita ripaus mustapippuria ja suolaa noin 4 dl ruokakermaa / kauraruokaan. Kaada maustettu neste vuokaan, ripottele juustoraaste ja kypsennä tunnin verran uunissa, kunnes perunat ovat pehmeitä.