Mummon Tonnikalapihvit
Ainekset:
(noin 12 kpl pihvejä)
50 g (3/4 dl) Mummon Muusijauhetta
200 g kermaviiliä
1 prk sitruunan ja pippurinmakuista tonnikalaa
(lisää seokseen sitruunanmehu 1 tl ja hyppysellinen mustapippuria)
1 muna
1 rkl sipulisilppua
tillisilppua, hieman suolaa
Valmistus:
Valuta tonnikalasta neste pois. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista pihvejä/lettuja
voissa, miedolla lämmöllä noin 3,5 minuttia/puoli.