Mummon Pinaattiletut
Ainekset:
50 g (1 dl) Mummon Muusi jauhetta
2 dl kiehuvaa vettä
2 kananmunaa
1 dl tuoretta pinaattia silputtuna
ripaus mustapippuria
öljyä tai voita paistamiseen
Valmistus:
Sekoita ensin kuuma vesi ja muusijauhe. Anna imeytyä ja sekoita tasaiseksi. Anna jäätyä hetken ja lisää sitten kananmunat. Lisää silputtu pinaatti ja mustapippuri.
Sekoita tasaiseksi.
Paista taikinasta perunapannukakkuja ohukaispannulla. Tarjoa lisukkeena tai sellaisenaan.
Reseptissä käytetyt tuotteet
